رژیم و روش‌های لاغری – قسمت ۱۳

مهم نیست کجای دنیا زندگی کنید، اگر به دنبال راه حلی برای چاقی باشید حتما با این پیشنهاد مواجه می شوید که برای لاغر شدن باید کمتر بخورید و بیشتر فعالیت کنید.

این نگرش جهانی درباره لاغر شدن سبب شده که در طی سال های گذشته انواع برنامه های غذایی رژیمی و همچنین انواع دارو ها و دستگاه های گوناگون برای کمک به تحقق رویای لاغری افرادی که اضافه وزن دارند تولید شود.

در این مجموعه علمی قصد داریم بهترین روش های رژیم و سایر روش‌های پرطرفدار لاغری در جهان را بررسی و نتیجه استفاده از آنها را توسط افراد مختلف مشاهده کنیم.

روش های لاغری بررسی شده در این قسمت:

۱- رژیم تک غذایی

۲- رژیم دوکن

۳- روش لاغری تزریق ویتامین

۴- رژیم غذایی DNA

۵- رژیم غذایی سیب

رژیم تک غذایی چیست؟

رژیم غذایی مونتروفیک یا تک، مصرف غذا را فقط به یک گروه غذایی مانند گوشت یا میوه، یا یک غذای جداگانه مانند سیب زمینی یا مرغ در هر روز محدود می کند.

رژیم غذایی تک پایه علمی ندارد و هیچ تحقیقی روی آن انجام نشده است. این رژیم منجر به کاهش وزن می شود زیرا مصرف غذای شما به قدری محدود است (یک غذا در روز) که خیلی سریع بخاطر مصرف یک غذا به طور خودکار به کاهش مصرف کالری می رسید.

رژیم غذایی تک غذایی از نظر تغذیه ای ناکافی است. کمبود مواد مغذی به غذاهای فردی بستگی دارد، اما اگر رژیم غذایی تک را در طولانی مدت دنبال کنید، در نهایت دچار کمبود ویتامین و مواد معدنی خواهید شد.

اکثر مردم تصور می کنند تنها دلیل برای خوردن غذاهای سالم لاغر ماندن است. اما لاغر بودن به این معنی نیست که سالم هستید و به این معنا نیست که خوردن آشغال اشکالی ندارد.

رژیم های غذایی فقط قوانینی هستند که افراد سعی می کنند از آنها پیروی کنند، و گاهی اوقات هر چه قوانین سخت گیرانه تر باشد، پیروی از آن آسان تر است زیرا انتخاب ها و تصمیم های کمتری در طول روز وجود دارد.

افراد روزانه بیش از 200 تصمیم غذایی می گیرند.وقتی یک رژیم غذایی تک میوه‌ای دارید، تصمیمی برای گرفتن وجود ندارد. تمام چیزی که امروز می خورید موز یا میوه است. مقداری از استرس ناشی از تصمیم گیری در مورد مواد غذایی، یا «بله» یا «نه» گفتن به چیزهای خاص را از بین می برد.

رژیم دوکن چیست؟

رژیم دوکان یک برنامه غذایی کم کربوهیدرات و کم چرب است که بر اساس خوردن پروتئین بدون چربی، نوشیدن آب و پیاده روی روزانه حدود 20 دقیقه ساخته شده است.

مانند بسیاری از رژیم‌های کم کربوهیدرات، تئوری این است که بدن با محدود کردن مصرف کربوهیدرات به سوزاندن چربی روی می‌آورد.

رژیم دوکان چهار مرحله دارد: حمله، کروز، تثبیت و تغییر سبک.

مدت زمان ماندن در هر مرحله بر اساس میزان وزنی است که می خواهید کم کنید. قبل از شروع هر مرحله، وزن واقعی خود را با استفاده از سن، سابقه کاهش وزن و عوامل دیگر محاسبه می کنید.

هنگامی که فرد آماده شروع رژیم غذایی است، با دنبال کردن مرحله حمله شروع می کند.

مرحله 1: حمله

برای شروع سریع کاهش وزن در نظر گرفته شده است. در مرحله اول، شرکت کنندگان فقط پروتئین بدون چربی از لیست پروتئین مجاز رژیم غذایی را همراه با 1.5 قاشق غذاخوری سبوس جو دوسر و حداقل 6 فنجان آب در روز می خورند. در طول این مدت، بدن شما قرار است وارد کتوزیس شود، مانند سایر برنامه های کم کربوهیدرات، ایده این است که از ذخایر چربی خود به عنوان سوخت استفاده کنید. همچنین توصیه می شود که ورزش متوسط ​​را در روز شرکت کننده بگنجانید. به طور معمول، این مرحله حمله، بسته به میزان وزنی که فرد می‌خواهد کم کند، سه تا هفت روز طول می‌کشد.

مرحله 2: کروز

بیشتر کاهش وزن در مرحله دوم رژیم دوکان، مربوط به محدودیت‌ها و دستورالعمل‌های اجرا شده، اتفاق می‌افتد. انتقال به فاز 2 به معنای افزودن سبزیجات غیر نشاسته ای به رژیم غذایی در مقادیر نامحدود یک روز در میان است. نمونه هایی از سبزیجات غیر نشاسته ای عبارتند از کدو سبز، لوبیا سبز، بادمجان، پیاز، قارچ، کاهو، کرفس و خیار. علاوه بر این، این طرح توصیه می‌کند که مقدار سبوس جو را به ۲ قاشق غذاخوری در روز افزایش دهید. یک قاشق چایخوری روغن زیتون برای پختن سبزیجات مجاز است.

مرحله 3: تثبیت

این مرحله به عنوان یک مرحله نگهدارنده برای جلوگیری از بازیابی وزن از دست رفته و تقویت عادات جدید خوردن و ورزش در رژیم غذایی در نظر گرفته می شود. شرکت کنندگان شروع به اضافه کردن غذاهای محدود شده قبلی مانند میوه، پنیر، محصولات سبوس دار مانند نان و ماکارونی می کنند و غذاها و وعده های غذایی را در مقادیر مشخصی «تعویض» می کنند. این مرحله مستلزم آن است که یک روز در هفته را به عنوان «روز پروتئین خالص» تبدیل کنید، در اصل به این معنی است که هفته ای یک بار دستورالعمل های مرحله حمله را دنبال کنید. سبوس جو دوسر و ورزش نیز در این مرحله گنجانده شده است.

مرحله 4: تغییر سبک

تغییر اساساً این است که چگونه یک فرد باید طبق رژیم غذایی به طور نامحدود غذا بخورد. در مرحله نهایی، فرد از سه قانون پیروی می کند: یک روز در هفته برای خوردن پروتئین خالص و پیروی از دستورالعمل های “مرحله حمله”، خوردن 3 قاشق غذاخوری سبوس جو دوسر در روز و 20 دقیقه پیاده روی هر روز.

مرحله تغییر باید به عنوان پایه ای برای برنامه ریزی وعده های غذایی در طول مرحله تثبیت استفاده شود، و به افراد کمک می کند تا از خوردن هر آنچه که می خواهند بدون در نظر گرفتن محتوای غذایی و ارزش آن اجتناب کنند.

روش لاغری تزریق ویتامین چیست؟

تزریق لیپوتروپیک مکمل هایی هستند که برای کاهش چربی استفاده می شوند.

تزریق ها اغلب حاوی ویتامین B12 هستند که در مقادیر زیاد بی خطر است. با این حال، تزریق لیپوتروپیک به تنهایی بدون برنامه کاهش وزن ممکن است بی خطر نباشد. در حالی که تبلیغات زیادی در مورد تزریقات لیپوتروپیک B12 و ترکیبات ترکیبی وجود دارد، اینها تضمینی برای همه نیستند و کاملاً بدون خطر نیستند.

روش تزریق لیپوتروپیک این مواد تزریقی شامل انواع ویتامین ها، مواد مغذی و سایر موادی است که ظاهراً برای کمک به کاهش وزن استفاده می شود. برخی از رایج ترین مواد تشکیل دهنده آمپول ها عبارتند از: ویتامین B-12، ویتامین B-6، ویتامین B کمپلکس، آمینو اسیدهای شاخه دار (BCAA)، ال کارنیتین فن ترمین MIC (ترکیبی از متیونین، اینوزیتول و کولین) این واکسن ها ممکن است در بازو یا سایر نواحی حاوی بافت های چربی زیر جلدی بیشتری مانند ران، شکم یا باسن انجام شوند.

رژیم غذایی DNA چیست؟

این ایده که یک رژیم غذایی برای همه مناسب است اینطور نیست، زیرا هر فرد و تیپ بدنی متفاوت است و هر فردی منحصر به فرد است. در این رژیم ابتدا آزمایشگاه تحقیقات DNA نوع ژن در بدن را مورد بررسی قرار داده و سپس رژیم غذایی متناسب با هر فرد را ارائه می کند.

رژیم غذایی DNA سعی می کند بر مشکلاتی که افراد در هنگام رژیم گرفتن با آن مواجه هستند غلبه کند زیرا رژیمی را که صرفاً بر اساس DNA فرد ارائه می شود.

تعیین توالی DNA امکان بررسی صفات ژنتیکی مختلف را فراهم کرده است که با چندین حالت سلامتی و بیماری مرتبط هستند.

رژیم دی ان ای مطالعه رابطه بین تغذیه و ژنوم انسان است. برخی از محققان و توسعه دهندگان رژیم غذایی معتقد بودند که بررسی DNA فرد می تواند به تعیین اینکه کدام رژیم برای سلامتی فرد مناسب تر است کمک کند.

رژیم‌های دی‌ان‌ای توسط شرکت‌ها بر اساس تفسیر آن‌ها از این که چگونه تا ۱۰۰ جنبه از توالی DNA فرد بر سلامت و استعداد ابتلا به بیماری تأثیر می‌گذارد، ایجاد می‌شوند.

به جای توصیه یک رژیم غذایی برای یک جمعیت، رژیم های غذایی DNA ادعا می کنند که توصیه هایی را بر اساس آنچه که با توجه به آنچه در مورد ترکیب DNA مشتری شناخته شده است بهینه است، ارائه می دهند. برخی از شرکت های رژیم غذایی DNA نیز برنامه های غذایی، دستور العمل ها و لیست های مواد غذایی را ارائه می دهند.

رژیم غذایی سیب چیست؟

خوردن یک سیب در روز واقعا می تواند شما را از پزشک دور نگه دارد. گفته می شود که پوست سیب باعث ساخت عضلات، کنترل سطح قند خون و کاهش کلسترول می شود.

گفته می شود کسانی که به طور منظم سیب می خورند 20٪ کمتر در معرض حملات قلبی قرار دارند – و این رژیم می تواند به شما کمک کند تا ۲ کیلو در هفته کم کنید!

سیب همیشه برای کاهش وزن مفید بوده است. آنها به عنوان یک تسریع کننده از دست دادن چربی عمل می کنند و دارای فیبر بالایی هستند، 4-5 گرم در هر سیب، که به توقف گرسنگی کمک می کند. قند طبیعی موجود در سیب نیز میل به شیرینی را کاهش می دهد.

این برنامه، که شامل پنج روز سم‌زدایی سیب است، موفقیت‌آمیز است زیرا رژیم غذایی بر اساس غذا خوردن است تا محروم کردن خود.

چرا سیب؟

1. سیب حاوی فیبر محلول و نامحلول است که اشتها را کم می کند.

2. مطالعات نشان می دهد که فیبر محلول یا پکتین به ژل چسبنده در معده تبدیل می شود و مانع از جذب سریع قند در بدن می شود.

3. پکتین سیب همچنین به کاهش کلسترول کمک می کند.

4. پکتین میل بدن به غذا را تا چهار ساعت متوقف می کند.

5. حاوی مواد شیمیایی گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی هستند که با اثرات پیری بر بدن مبارزه می کنند.

سیب سرشار از فیبر است و برای افرادی که از یبوست رنج می برند فوق العاده است زیرا یک ملین طبیعی است. با این حال، از پنج عدد سیب در روز تجاوز نکنید و هرگز بیش از دو برش به نوزادان ندهید.

اهداف آموزشی

۱- به توصیه های آموزشی در حین تماشای فایل تصویری توجه کنید.

۲- به صحبت های افراد شرکت کننده در برنامه های رژیمی دقت کند و شباهت های نگرش خود با آنان را بعنوان تمرین در بخش نظرات بنویسید.

۳- تصور کنید شما یکی از شرکت کنندگان این برنامه هستید، واکنش و احساس خود نسبت به استفاده از برنامه های رژیمی را بنویسید.

۴- چنانچه در تلاش خود برای لاغر شدن تجربه مشابه دارید در بخش نظرات داستان خود را شرح دهید.

منتظر خواندن نوشته های شما هستم

همراه همیشگی شما: رضا عطارروشن