مهم نیست کجای دنیا زندگی کنید، اگر به دنبال راه حلی برای چاقی باشید حتما با این پیشنهاد مواجه می شوید که برای لاغر شدن باید کمتر بخورید و بیشتر فعالیت کنید.
این نگرش جهانی درباره لاغر شدن سبب شده که در طی سال های گذشته انواع برنامه های غذایی رژیمی و همچنین انواع دارو ها و دستگاه های گوناگون برای کمک به تحقق رویای لاغری افرادی که اضافه وزن دارند تولید شود.
در این مجموعه علمی قصد داریم بهترین روش های رژیم و سایر روش‌های پرطرفدار لاغری در جهان را بررسی و نتیجه استفاده از آنها را توسط افراد مختلف مشاهده کنیم.
روش های لاغری بررسی شده در این قسمت:
۱- رژیم غذایی پارینه سنگی
۲- رژیم بیسکوئیت (دکتر سیگال)
۴- رژیم غذایی حجمی
۳- قرص لاغری حاوی DNP
رژیم غذایی پارینه سنگی چیست؟
رژیم پارینه سنگی ، رژیم سرخپوشان ، رژیم غارنشینان ، یا رژیم غذایی عصر حجر، یک رژیم غذایی مدرن است که متشکل از غذاهایی است که طرفداران آن تصور می‌کردند همان غذاهایی است که انسان در دوران پارینه سنگی خورده بود.
در این رژیم غذایی از غذاهای فرآوری شده پرهیز می کند و معمولاً شامل سبزیجات، میوه ها، آجیل و گوشت می شود و محصولات لبنی، غلات، شکر، حبوبات، روغن های فرآوری شده، نمک، الکل و قهوه را حذف می کند.
طرفداران رژیم غذایی پارینه سنگی را به عنوان راهی برای بهبود سلامت ترویج می کنند . شواهدی وجود دارد که پیروی از آن ممکن است منجر به بهبود ترکیب بدن و متابولیسم در مقایسه با رژیم معمولی غربی یا در مقایسه با رژیم‌های توصیه شده توسط برخی دستورالعمل‌های تغذیه اروپایی شود. از سوی دیگر، پیروی از رژیم غذایی می تواند منجر به کمبودهای تغذیه ای مانند دریافت ناکافی کلسیم شود و عوارض متعددی ایجاد کند.
رژیم بیسکوئیت چیست؟
ایده اصلی در این رژیم این است که مواد مغذی کمتر را با مواد مغذی تر جایگزین می کنند. بیسکویت های مناسب معمولاً شامل انواع مختلفی از دانه ها، آرد غلات کامل، آجیل، میوه های خشک و اغلب پودر پروتئین هستند.
پودر پروتئین یک ماده خاص است که بیسکویت ها را به سطح کاملا جدیدی می رساند. مکمل های پروتئینی در دنیای تناسب اندام بسیار شناخته شده هستند و تقریباً هیچ ورزشکاری وجود ندارد که حداقل گاهی اوقات آنها را مصرف نکند.
برخی از بیسکویت‌های مناسب ممکن است به‌عنوان جایگزینی کامل برای وعده‌های غذایی باشند، اغلب صبحانه، بنابراین «بیسکویت‌های صبحانه» مشخصی وجود دارد که به تدریج کربوهیدرات‌ها را آزاد می‌کنند و احساس سیری طولانی‌تری در شما ایجاد می‌کنند.
برخی از آنها حاوی انرژی واقعی هستند که مربوط به تمام مواد مغذی موجود در آنها هستند و قدرت کافی برای تحمل استراحت طولانی روز یا تمرین یا تمرین سخت را به شما می‌دهند.
رژیم غذایی حجمی چیست؟
رژیم غذایی حجمی حول محور “تراکم انرژی” و “تراکم مواد مغذی” در وعده های غذای روزانه است.
در رژیم غذایی حجمی، شما غذاهای کم کالری می خورید که شما را سیر می کند، که می تواند به کاهش وزن در طولانی مدت کمک کند. غذاهای توصیه شده در این برنامه دارای چگالی کم انرژی هستند، به این معنی که شما غذاهای با کالری کمتر ولی در مقابل با حجم بیشتر را برای خوردن باید انتخاب کنید.
شما باید از غذاهای پر کالری و کم حجم خودداری کنید و در حد کالری روزانه خود از غذاهای پرحجم مصرف کنید.
غذاهایی که باید از آنها پرهیز کرد، غذاهای سرخ شده و شیرین شده با قند و همچنین پروتئین های مملو از چربی است. به گفته سازنده رژیم، این غذاها همگی ارزش غذایی کمی دارند یا اصلا ارزش غذایی ندارند و شما را سیر نمی کنند.
مجموعه غذاهایی پیشنهادی در این برنامه رژیمی شامل دسته بندی زیر است:
- گروه اول : غذاهای کم چگالی که شامل میوه ها و سبزیجات بدون نشاسته، شیر بدون چربی و سوپ آبگوشت می شود.
- گروه دوم : غذاهای با چگالی کم، مانند غلات، گوشت های فرآوری نشده، حبوبات، میوه ها و سبزیجات.
- گروه سوم : غذاهای با چگالی متوسط که باید در وعده های کوچک مصرف شوند. این غذاها کربوهیدرات های تصفیه شده و چربی و قند بالایی دارند، مانند گوشت، پنیر، سیب زمینی سرخ کرده، بستنی و محصولات پخته شده.
- گروه چهار : غذاهای با چگالی بالا که باید هر چند وقت یکبار مصرف شوند. این غذاها چربی و کربوهیدرات بیشتری نسبت به غذاهای گروه سه دارند که شامل کره، آجیل، کراکر، آب نبات، روغن و کلوچه است.
قرص لاغری حاوی DNP
DNP که مخفف Dinitrophenol است، دارویی است که به صورت غیرقانونی به عنوان مکمل کاهش وزن فروخته می شود.
خرده فروشان آنلاین که DNP می فروشند، اغلب بدنسازان و رژیم های افراطی را هدف قرار می دهند و وعده نتایج معجزه آسا را می دهند.
DNP منبع قابل اعتماد بسیار خطرناکی است و می تواند حتی برای بزرگسالان جوان و سالم کشنده باشد. این دارو می تواند باعث افزایش سریع میزان متابولیسم و دمای بدن شما شود.
این فرایند می تواند منجر به عوارض جانبی جدی مانند نارسایی اندام شود. خرده فروشان آنلاین DNP را تحت لیست بلندبالایی از نام های مختلف می فروشند. اما مهم نیست که چه نامی دارد، برای مصرف انسان مناسب نیست. در این مستند علمی نگاهی به چیستی DNP، چگونگی پیدایش و چرایی خطرناک بودن آن می‌اندازیم.
اهداف آموزشی
۱- به توصیه های آموزشی در حین تماشای فایل تصویری توجه کنید.
۲- به صحبت های افراد شرکت کننده در برنامه های رژیمی دقت کند و شباهت های نگرش خود با آنان را بعنوان تمرین در بخش نظرات بنویسید.
۳- تصور کنید شما یکی از شرکت کنندگان این برنامه هستید، واکنش و احساس خود نسبت به استفاده از برنامه های رژیمی را بنویسید.
۴- چنانچه در تلاش خود برای لاغر شدن تجربه مشابه دارید در بخش نظرات داستان خود را شرح دهید.
منتظر خواندن نوشته های شما هستم
همراه همیشگی شما: رضا عطارروشن
Rating 4.35 from 20 votes
با دیگران به اشتراک بگذارید تا امتیاز بگیرید!
سلام الهام عزیز
واقعا دلم نیامد، فقط پاسخت را بخوانم و جوابی برایت ننویسم. دوست خوبم، من کاملا با شما موافقم که رژیم ها همه سرتاسر؛ محدودیت هستند. من خواهری دارم که سنش ۴۸ سال است. ایشان قدبلند هستند و حدود ۳ ماه پیش رژیم کیتو را از خانمی که به قول خودش هزینه کمی ازش می‌گیرد، را دارد دنبال میکند. الان میتوانم بهت بگویم که عکس جدید خواهرم با مانکنها هیچ تفاوتی ندارد. او بسیار لاغر، خوش هیکل و جوان شده است. او آنقدر مرا تشویق میکند که من هم رژیم مثل او بگیرم، که واقعا گاهی در ناخودآگاهم گاهی چند بار بهش تا الان، فکر کرده ام؛ ولی سریع فکرهایم را رد کرده ام.
این مساله را من و شما و همه کسانیکه در این راه ساده و آسان پا گذاشته اند؛ میدانند که دوران رژیم روزی به سر میاید. خواهر من هر روز دارد در گروه خواهرانی که در اینترنت داریم، از اندامش عکس میگذارد و لباسهایی میپوشد که شاید سایز آنها؛ هم سایز مانکنها باشد، ولی من میدانم و مطمین هستم که روزی هوس خواهد کرد، خوراکی‌هایی غیر از رژیم آش بخورد.
به قول شما دوست خوبم، ماها در این عمر کوتاه و زندگی موقتمان در این دنیا، برای محدود بودن آفریده نشده ایم. خیلی جمله شما رادوست داشتم:« همه غذاها برای بدن مفید هستند؛ از عدالت ومهربانی خدا خارج هست، که مواد غذایی مضر بیافریند.» مثال شبکه های اجتماعی و غذاها و مقایسه آنها با هم و نتیجه گیری زیرکانه شما، درس زیادی برای آموختن دارد. واقعا اگر از هر پیشرفت تکنولوژی به جا استفاده شود، باعث پیشرفت و در غیر اینصورت باعث پسرفت است. « گرچه بازی برای نوجوانان فایده های فراوانی دارد، زیاده روی در این امر، گاه به زیان آنهاست که البته این زیاده روی، معمولاً در هفت سال دوم زندگی کودک و پس از آن به چشم می خورد. زیاده روی در بازی، شخص را از پرداختن به وظیفه های اصلی و در نتیجه از پیشرفت و تکامل باز می دارد. اگر کودکان بیش از حد تعادل در پی بازی و ورزش باشند، آنان را از پیشرفت و رسیدن به خوش بختی باز می دارد.»
هیچ چیزی در جهان ما برای ضرر رساندن به انسانها آفریده نشده است، مگر انسانها خودشان آن را در جهت نابودی خود بکار ببرند: مثل غذا خوردن. وقتی ما خودمون تا سر حد خفگی، غذا میخوریم و نه برای نیازمان، گله و شکایت ما بابت چاقی وا ضافه وزنمان، بایست از خودمون شروع شود و به خودمون ختم شود. ما اگر مسیولیت به اندازه کافی غذا خوردن را برداریم، همه چیز روی روال طبیعی، ساده و آسان طی خواهد شد.
ممنونم از دعای پر از مهر و محبت شما درباره پسرم. خدا راشاکرم که با آگاهی‌های این سایت من مادر آگاهتری از قبل شده ام. در امریکا، هر ترم توی دانشگاه، رییس دانشگاه تعدادی از دانشجویانی را که نمره های ترمشون خوب میشود را لیست میکند و اسامی انها را در سایت میگذارد. خواستم این را با شما به اشتراک بگذارم که اسم پسر من در لیست رییس دانشگاه، آمده است با انکه ترم اول را تجربه کرد.
موفق، سالم و شاد باشی دوست خوبم!
سلام الهام جان
خوشحالم که نوشته تو را باز، خواندم. متناسب شدن خیلی راحت و لذت بخش است؛ اگر ما فقط باورش کنیم. داشتن رژیم خودش نشان دهنده این است که بدن ما سریع عکس العمل میدهد و ما به سرعت، لاغر میشویم. بدن ما همواره متمایل به لاغری است؛ در هر شرایطی که باشیم، فرقی برای بدن ندارد.
همان طور که خود شما اشاره کردید، همه چیز از باور ماست:
باور اینکه برنج چاق میکند، فقط یک « باور » است. اگر باورش کنی، چاق میشوی و در غیر اینصورت متناسب میمانی؛ چون برنج هم مثل همه مواد غذایی دیگر، در طبیعت توسط خدواند به ما هدیه داده شده است تا از آن استفاده کرده و سیر شویم. من چون پسرم عاشق برنج است، هرروز برنج میپزم. پسرم من همیشه متناسب بوده است و همچنان هم هست. از زمانیکه در این سایت حضور دارم، متوجه رفتار پسرم شده ام و من هم مثل او برنج را بدون ترس میل میکنم. خیلی با شما دوست خوبم موافقم که هر ماده غذایی، خاصیت لاغر کنندگی دارد به شرطی که همه آنها به اندازه نیاز بدن ما مصرف شود.
پسر من دیروز دوستش را خانه ما دعوت کرد و از من خواهش کرد که برای آنها شام درست کنم. من کباب مرغ و پلو برای آنها تهیه کردم. آنها از ساعت ۴:۳۰ عصر تا ۶ با هم در اتاق با دستگاه گیم بازی کردند و بعدش هم رفتند، بیرون خانه تا با ماشین کنترلی دوستش بازی کنند. وقتی ۶ آمدند خانه از من خواستند که بهشون غذا بدهم. هر کدام تقریبا حدود یک بشقاب برنج و کباب با ابمیوه گازدار داشتند. بشقاب آنها پر بود و ظاهرا خیلی هم، گرسنه بودند. من رفتم توی اتاق خواب تا آنها راحت باهم در اتاق پذیرایی غذا بخورند. وقتی بعد از نیم ساعت آمدم، دیدم آنها همچنان در حال حرف زدن هستند و غذای آنها تقریبا نصفه است.
وقتی دوست پسرم ساعت ۸:۱۵ شب رفت خونه شون، من از پسرم پرسیدم :« من تعجب کردم که شماها بعد از ۳۰ دقیقه هر کدامتان، همچنان نصف غذا در بشقاب داشتید؟ » پسرم جواب داد که دوستش هم مثل خودش دوست دارد که با لذت و آهسته، غذا بخورد و با هم حرف بزنند و تعریف کنند. جالب است که دوست پسرم، پسر بسیار لاغر؛ ولی شاد و با هیجانی هست. آنها نهایتا نیم ساعت بعد از اینکه من آمدم پیش آنها در اتاق پذیرایی، طول کشید تا هر کدام بشقاب غذایشان، تمام شد؛ ولی برای من درس بزرگی بود، چون من همچنان وقتی میخواهم غذا بخورم؛ گاهی دوست دارم زود تما م کنم، انگار بهم جایزه می‌دهند.
الهام جان، این جمله شما بی نظیر است: « هیچ ماده چاق کننده ای وجود ندارد، پس نیازی به حذف هیچ ماده غذایی برای لاغر شدن نیست. اگر متعادل از همه مواد غذایی استفاده کنیم، و به اندازه نیازمان بخوریم؛ ما لاغر میشویم. »
محدود بودن در دنیای بیکران بخشش خدواند، برای انسانها وجود ندارد. ما در هر مکان و کشوری زندگی میکنیم؛ همه انسان هستیم و خدواند دوست دارد که ما از « باور اشرف مخلوقات بودنمان »، لذت ببریم و باورش کنیم. ما آزاد و رهاییم و مجبور نیستیم که کاری را به اجبار انجام دهیم. ما هستیم و به دنیا آمده ایم تا با احساس خوب زندگی کنیم. من این را با تمام وجودم حس میکنم که، خدواند عاشق ماست.
موفق باشی و متناسب دوست خوبم.