مهم نیست کجای دنیا زندگی کنید، اگر به دنبال راه حلی برای چاقی باشید حتما با این پیشنهاد مواجه می شوید که برای لاغر شدن باید کمتر بخورید و بیشتر فعالیت کنید.
این نگرش جهانی درباره لاغر شدن سبب شده که در طی سال های گذشته انواع برنامه های غذایی رژیمی و همچنین انواع دارو ها و دستگاه های گوناگون برای کمک به تحقق رویای لاغری افرادی که اضافه وزن دارند تولید شود.
در این مجموعه علمی قصد داریم بهترین روش های رژیم و سایر روش‌های پرطرفدار لاغری در جهان را بررسی و نتیجه استفاده از آنها را توسط افراد مختلف مشاهده کنیم.
روش های لاغری بررسی شده در این قسمت:
۱- رژیم غذایی پارینه سنگی
۲- رژیم بیسکوئیت (دکتر سیگال)
۴- رژیم غذایی حجمی
۳- قرص لاغری حاوی DNP
رژیم غذایی پارینه سنگی چیست؟
رژیم پارینه سنگی ، رژیم سرخپوشان ، رژیم غارنشینان ، یا رژیم غذایی عصر حجر، یک رژیم غذایی مدرن است که متشکل از غذاهایی است که طرفداران آن تصور می‌کردند همان غذاهایی است که انسان در دوران پارینه سنگی خورده بود.
در این رژیم غذایی از غذاهای فرآوری شده پرهیز می کند و معمولاً شامل سبزیجات، میوه ها، آجیل و گوشت می شود و محصولات لبنی، غلات، شکر، حبوبات، روغن های فرآوری شده، نمک، الکل و قهوه را حذف می کند.
طرفداران رژیم غذایی پارینه سنگی را به عنوان راهی برای بهبود سلامت ترویج می کنند . شواهدی وجود دارد که پیروی از آن ممکن است منجر به بهبود ترکیب بدن و متابولیسم در مقایسه با رژیم معمولی غربی یا در مقایسه با رژیم‌های توصیه شده توسط برخی دستورالعمل‌های تغذیه اروپایی شود. از سوی دیگر، پیروی از رژیم غذایی می تواند منجر به کمبودهای تغذیه ای مانند دریافت ناکافی کلسیم شود و عوارض متعددی ایجاد کند.
رژیم بیسکوئیت چیست؟
ایده اصلی در این رژیم این است که مواد مغذی کمتر را با مواد مغذی تر جایگزین می کنند. بیسکویت های مناسب معمولاً شامل انواع مختلفی از دانه ها، آرد غلات کامل، آجیل، میوه های خشک و اغلب پودر پروتئین هستند.
پودر پروتئین یک ماده خاص است که بیسکویت ها را به سطح کاملا جدیدی می رساند. مکمل های پروتئینی در دنیای تناسب اندام بسیار شناخته شده هستند و تقریباً هیچ ورزشکاری وجود ندارد که حداقل گاهی اوقات آنها را مصرف نکند.
برخی از بیسکویت‌های مناسب ممکن است به‌عنوان جایگزینی کامل برای وعده‌های غذایی باشند، اغلب صبحانه، بنابراین «بیسکویت‌های صبحانه» مشخصی وجود دارد که به تدریج کربوهیدرات‌ها را آزاد می‌کنند و احساس سیری طولانی‌تری در شما ایجاد می‌کنند.
برخی از آنها حاوی انرژی واقعی هستند که مربوط به تمام مواد مغذی موجود در آنها هستند و قدرت کافی برای تحمل استراحت طولانی روز یا تمرین یا تمرین سخت را به شما می‌دهند.
رژیم غذایی حجمی چیست؟
رژیم غذایی حجمی حول محور “تراکم انرژی” و “تراکم مواد مغذی” در وعده های غذای روزانه است.
در رژیم غذایی حجمی، شما غذاهای کم کالری می خورید که شما را سیر می کند، که می تواند به کاهش وزن در طولانی مدت کمک کند. غذاهای توصیه شده در این برنامه دارای چگالی کم انرژی هستند، به این معنی که شما غذاهای با کالری کمتر ولی در مقابل با حجم بیشتر را برای خوردن باید انتخاب کنید.
شما باید از غذاهای پر کالری و کم حجم خودداری کنید و در حد کالری روزانه خود از غذاهای پرحجم مصرف کنید.
غذاهایی که باید از آنها پرهیز کرد، غذاهای سرخ شده و شیرین شده با قند و همچنین پروتئین های مملو از چربی است. به گفته سازنده رژیم، این غذاها همگی ارزش غذایی کمی دارند یا اصلا ارزش غذایی ندارند و شما را سیر نمی کنند.
مجموعه غذاهایی پیشنهادی در این برنامه رژیمی شامل دسته بندی زیر است:
- گروه اول : غذاهای کم چگالی که شامل میوه ها و سبزیجات بدون نشاسته، شیر بدون چربی و سوپ آبگوشت می شود.
- گروه دوم : غذاهای با چگالی کم، مانند غلات، گوشت های فرآوری نشده، حبوبات، میوه ها و سبزیجات.
- گروه سوم : غذاهای با چگالی متوسط که باید در وعده های کوچک مصرف شوند. این غذاها کربوهیدرات های تصفیه شده و چربی و قند بالایی دارند، مانند گوشت، پنیر، سیب زمینی سرخ کرده، بستنی و محصولات پخته شده.
- گروه چهار : غذاهای با چگالی بالا که باید هر چند وقت یکبار مصرف شوند. این غذاها چربی و کربوهیدرات بیشتری نسبت به غذاهای گروه سه دارند که شامل کره، آجیل، کراکر، آب نبات، روغن و کلوچه است.
قرص لاغری حاوی DNP
DNP که مخفف Dinitrophenol است، دارویی است که به صورت غیرقانونی به عنوان مکمل کاهش وزن فروخته می شود.
خرده فروشان آنلاین که DNP می فروشند، اغلب بدنسازان و رژیم های افراطی را هدف قرار می دهند و وعده نتایج معجزه آسا را می دهند.
DNP منبع قابل اعتماد بسیار خطرناکی است و می تواند حتی برای بزرگسالان جوان و سالم کشنده باشد. این دارو می تواند باعث افزایش سریع میزان متابولیسم و دمای بدن شما شود.
این فرایند می تواند منجر به عوارض جانبی جدی مانند نارسایی اندام شود. خرده فروشان آنلاین DNP را تحت لیست بلندبالایی از نام های مختلف می فروشند. اما مهم نیست که چه نامی دارد، برای مصرف انسان مناسب نیست. در این مستند علمی نگاهی به چیستی DNP، چگونگی پیدایش و چرایی خطرناک بودن آن می‌اندازیم.
اهداف آموزشی
۱- به توصیه های آموزشی در حین تماشای فایل تصویری توجه کنید.
۲- به صحبت های افراد شرکت کننده در برنامه های رژیمی دقت کند و شباهت های نگرش خود با آنان را بعنوان تمرین در بخش نظرات بنویسید.
۳- تصور کنید شما یکی از شرکت کنندگان این برنامه هستید، واکنش و احساس خود نسبت به استفاده از برنامه های رژیمی را بنویسید.
۴- چنانچه در تلاش خود برای لاغر شدن تجربه مشابه دارید در بخش نظرات داستان خود را شرح دهید.
منتظر خواندن نوشته های شما هستم
همراه همیشگی شما: رضا عطارروشن
Rating 4.35 from 20 votes
با دیگران به اشتراک بگذارید تا امتیاز بگیرید!
به نام خدای یگانه،
با سلام و عرض خسته نباشید به استاد گرامی که اینقدر زحمت می کشند واین فیلم‌هارو تهیه می کنند چقدر برایم جالب است که هر روز دنبال مطالب جدید وآموزنده ونشر آنها می باشند.استاد خسته نباشید.
در مورد این فیلم که در مورد انواع رژیم‌ها صحبت می کندو رژیم امروز درباره رژیم بیسکویت و رژیم خوردن مواد نشاسته ای صحبت می کندو هر یک از آنها رو مورد بررسی قرار می دهد.ظاهرا بااین رژیم‌ها اوایل ذوق شدیدی داشتن مثل ماها که هر رژیمی رو اول با شوق وذوق انجام می دادیم وبعد درمیان یا آخر کار دلزده می شدند که اون شرکت کننده گفته بود من دیگه داره حالم از خوردن بیسکویت به هم می خوره
ولی ظاهرا کاهش وزن هم داشتند.
پس این هم به این معنا می باشد که هیچ غذایی را نباید طبقه بندی کنیم به غذاهای چاق کننده و لاغر کننده مثلا عده زیادی از افرادتاکید شدید بر قطع مواد نشاسته ای دارند ولی نمی دانند که مغز انسان برای تولید انرژی در روز به مقدار معینی گلوکز نیاز دارد واگر به آن نرسد خطرات جبران ناپذیری به ان می رسد وهمچنین به مواد دیگر مثل پروتئین نیاز دارد بعضی ازشرکت کنندگان احساس خلادر بدنشان می کردند ومی گفتند ما گرسنه هستیم.
احساس خستگی و یی حالی می کردند می گفتند وقتی غذا به بدنمان نمی رسد ویا چیزی که دوست داریم نمی توانیم بخوریم احساس عصبانیت به ما دست می دهد واین دقیقا درست است واین بخاطر حس بد داشتن از رژیم و نرسیدن ریز مغذیها به بدن می باشد.
درست است که ظاهرا وزن‌شان پایین آمده بود ولی خوشحال بودند که رژیمشان تمام شده بود ولی آیا تا ابد می توانند این رژیم‌ها رو دنبال کنند؟این رژیم نشان می دهد که حتی با مواد نشاسته ای هم می شود وزن کم کرد پس هیچ غذایی چاق کننده محسوب نمی شود.من خودم کتاب ۱۲ روزتا سلامتی تالیف مک دو گال را خواندم که بالای هفتصد هشتصد صفحه دارد ودر مورد رژیم بر پایه گیاه خواری و نشاسته نوشته است وچقدر هم تاکید دارد که با این رژیم تمام تمام مشکلات بدنی و همه بیماریهایتان درمان می شود ولی این باید سبک زندگیتان باشد یعنی باید مقطعی نباشد باید برای همیشه تا ابد این رژیم نگه دارید تا هم لاغر شوید وهم سالم بمانید.رژیمی که اصلا به هیچ عنوان داخلش هیچ نوع پروتئین و لبنیات و تخم مرغ وجود ندارد وتا ابد باید آن را انجام بدهید.
پس این هم دچار مشکلات فراوانی بوده است ما در این رژیم بیشتر می توانیم ازسیب زمینی و انواع گیاهان مصرف کنیم به اندازه دلخواه ولی نوشته بود که اگر می خواهید زودتر لاغر شوید بهتر است مصرف نان کمتر شود.من چون غذاهاش بیشتر شامل کلم و انواع گیاهان آب‌پز به همراه سیب زمینی بود به هیچ عنوان دوست نداشتم.
چون من موقع رژیم خودم اینها را با تکه ای گوشت مزه دار می کردم پس این رژیم برای من غیر قابل تحمل بود حتی برای یک روز،چه برسد برای همیشه.چون ازین غذاها حالت تهوع می گیریم.خوب در مورد شرکت کنندگان هم من اگه رژیم بیسکویت بود شایددر بهترین حالت تا سه روز واون رژیم‌های بعدی هم اصلانمی توانستم انجام دهم چون حالت تهوع می گیرم.اگر این همه غذاها که خداوند آفریده اگر مشکل داشت هیچ وقت خداوند نمی فرمود از آن استفاده کنید.
به نظر من انسان باید از اول درست زندگی کند وقتی یک انسان همه رفتارهایش ومخصوصا رفتارهای غذاییش از اول زندگی درست و منطقی باشد دیگر چه نیازی است که اصلا رژیم لاغری بگیرد.بدن ما به همه مواد غذایی نیازمند ما نمی توانیم سلول‌های بدن خودرا بخاطر محروم کردن بعضی غذاها دچار گرسنگی قراردهیم.
من در مطلبی خوانده بودم اگر سلول‌های بدن از کم غذایی دچار قحطی و گرسنگی شوند شروع به خوردن همدیگر می کنند ووقتی این مطلب پیش آید آسیب خیلی جدی بر مغز وارد می آید.
وهمچنین در مورد تزریق ویتامین یا خوردن عده ای دارو بیان شده بود وفکر کنم که گفته بود تا به حال ۶۰ نفر اگر اشتباه نکرده باشم بر اثر خوردن دارو فوت کرده بودند.
پس اگر همیشه این نکته را به یاد داشته باشیم ک نه چنان خور که از ضعف جانت در آید ونه چنان خور از دهانت برآید پس درهر حال اصلاح روش زندگی بهترین روش می باشد.